Неделя 3. Меню

Список продуктов:

Мясо, Птица, Рыба, Яйца:

Говядина (для тушения)
Свинина (для стейков и котлет)
Фарш свино-говяжий (для котлет и тефтелей)
Фарш говяжий (для болоньезе)
Курица (филе для котлет, пасты, рулетов; крылья)
Индейка (опционально)
Лосось/семга (стейк)
Судак (филе)
Сельдь слабосоленая
Тунец консервированный (для салата)
Рыба для ухи (например, красноперка, окунь)
Яйца куриные

Овощи, Зелень, Грибы:

Картофель
Батат (сладкий картофель)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Помидоры
Огурцы
Болгарский перец
Брокколи
Капуста квашеная
Капуста белокочанная (для тушения)
Грибы (шампиньоны или другие)
Зелень свежая (петрушка, укроп, зеленый лук, базилик)
Руккола
Шпинат свежий
Салат листовой
Овощи для гриля/запекания (кабачок, баклажан, перец - по сезону)

Фрукты, Ягоды, Сухофрукты:

Яблоки
Бананы
Груши
Финики
Лимоны
Ягоды свежие/замороженные (для каши, творога, смузи)
Сухофрукты (смесь)
Авокадо

Молочные продукты:

Молоко (для пюре)
Соевое молоко
Йогурт натуральный
Греческий йогурт
Ряженка
Кефир
Творог
Сметана
Сыр твердый (для бутерброда, рулетов)
Сыр плавленый (для сырного супа)
Сыр Фета (для греческого салата)

Крупы, Макароны, Бобовые:

Овсяные хлопья
Киноа
Булгур
Кус-кус
Рис (для тефтелей)
Паста (макароны для болоньезе и с грибами)
Гранола
Гречка

Орехи, Семена, Снеки:

Орехи грецкие
Миндаль
Кешью
Орехи для перекусов (смесь)
Семена (подсолнечника, льна, чиа)
Злаковый батончик
Хлебцы

Бакалея, Снеки, Сладости:

Томатная паста
Мед
Зефир
Пастила
Мармелад
Темный шоколад
Оливковое масло
Растительное масло
Специи (соль, перец, травы, корица)
Лаваш
Хлеб цельнозерновой (для тостов)
Колбаса/ветчина (для бутерброда)
Морковь по-корейски

Напитки:

Чай зеленый
Чай травяной

Скопировать список продуктов